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来源：发稿时间：2009-04-22 浏览次数：417

  4月21日，饮食服务中心召开 学习实践科学发展观，办师生满意餐饮发展战略研讨会 。副校长张法林和后勤管理处领导孟照胜、刘锋、李景军、李振邦、赵永生和张为栋参加了会议。会议由饮食服务中心支部书记于为民主持。

  处党委书记刘锋首先讲话，指出在学校和后勤管理处两级党委的正确领导下，饮食服务管理工作取得较好成绩，学生就餐率超过90%，各餐厅营业额达到历史最好水平。在学校进入 211 工程建设后，饮食要重新做好战略定位，理清思路，敢于创新，制订长远规划和年度计划；讲奉献，讲实效，继续推行 五常法 ，进行班组管理，加强成本核算；重视人事与分配制度改革，发挥广大签约合同工的作用，开创餐饮服务工作新局面。

  饮食服务中心领导、各学生餐厅管理员和新聘请的四名大学毕业生纷纷发言，回顾工作做法，畅谈感受和体会，围绕科学发展观积极思索，探讨如何遵循市场经济规律，构建新型的餐饮服务体系。饮食服务中心主任祝雪虎做了总结性发言，表示要依靠大家的智慧，既解放思想又统一思想，解决发展中的方向、目标和策略等问题，在标准化建设、安全卫生、员工培训、物流管理等方面多做工作，办好让校领导放心、师生满意、后勤员工得到实惠的饮食。

  处长孟照胜强调饮食发展战略要有所突破，要规范管理、提高质量，与校学团组织保持密切联系，促进饮食工作。

  张法林副校长作总结讲话，表示校领导对饮食工作总体上是满意的，会一如既往地支持饮食工作。后勤要在现有成绩基础上更上一层楼，在餐饮队伍素质、服务管理质量、饭菜花色品种、食品安全卫生上做得更完善、更精细，为学校发展提供强有力的后勤保障，以实际行动贯彻落实科学发展观。

艾义儒